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中国24节气养生之小暑养生

http://Lukang88.com时间:2015-07-27 12:14来源:未知
1. 小暑简介
小暑,是二十四节气之第十一个节气,也是干支历午月的结束以及未月的起始;公历每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑。暑,表示炎热的意思,小暑为小热,还不十分热。意指天气开始炎热,但还没到最热,全国大部分地区基本符合。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段,需加强田间管理。
 
2. 小暑的由来
《月令七十二候集解》:“六月节……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”暑,表示炎热的意思,意指天气开始炎热,但还没到最热,全国大部分地区基本符合。小暑虽不是一年中最炎热的季节,但紧接着就是一年中最热的季节大暑,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说。由于出汗多,消耗大,再加之劳累,人们更不能忽略对身体的养护。
 
3. 小暑是什么时候
2014年小暑时间:2014年7月7日 12:14:45,农历2014年六月十一。
2015年小暑时间:2015年7月7日 18:12:14,农历2015年五月廿二。
公历每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑。
 
4. 小暑的食材
适宜吃什么
1、饮食上以清热解暑、健脾开胃为主,同时兼顾生津止渴和养心安神,并适当利水祛湿。
2、中药宜选用清热祛暑滋阴的药材,如金银花、白菊花、麦冬、山楂、玉米须、决明子、五味子、枸杞、茯苓、薏苡仁等。
3、食物可选用新鲜蔬菜和瓜果,如西红柿、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、西瓜、酸梅、绿豆、莲子、芦根、鸭、鳝鱼、鲫鱼、鸽子、山药、荷叶、绿豆芽、蚕豆、芹菜、桃、杏、番木瓜、椰子、牛奶、啤酒、金银花、菊花、绿茶等。
禁忌吃什么
1、少吃高脂厚味、辛辣上火之物,如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜等。
2、不宜过食冷饮及含气饮料,如雪糕、冰砖、冰棒、冰冻饮料等,以免伤脾胃,聚湿生痰。
芳香食物可刺激食欲
由于小暑期间的天气十分炎热,人的神经中枢会陷入紧张的状态,而内分泌也不十分规律,消化能力较差,容易食欲不振。所以应注意清淡饮食,选择一些带有芳香气味的食物。因为芳香会刺激人的食欲,而清淡的食物则更容易消化。
许多蔬菜都带有挥发性的芳香物质,如葱、姜、蒜、香菜等。这些食物都能很好地刺激食欲;还有许多水果也含有芳香物质,如柑橘类,适当食用有助于人体的消化吸收。
此外,在超市中可以买到含芳香成分的花茶,如玫瑰花、兰花、茉莉、桂花、丁香花等。饮用这些花茶可以开胃提气、提神散淤,同时有滋润肌肤的功效。经常服用还可以让身体散发出来淡淡的体香。
别等渴了再喝水
水的重要性在《本草纲目》中的首篇早有记载。水是生命之源。如果缺乏食物,人的生命可以维持几周,但如果没有水,人能存活的时间就只有几天了。据现代医学家的研究,水有运送大养分和氧气、调节体温、排泄废物、促进新陈代谢、帮助消化吸收、润滑关节等六大功能。如果缺了水,人体就会出现代谢功能紊乱并诱发多种疾病。如果感觉到口干舌燥,那就是身体已经发出了极度缺水的信号了。喧个时候脱水已经危及了身体的健康,所以不要等到口渴了再补充水分,平日就要养成勤喝水的好习惯。
由于小暑前后气温会突然间攀升,人体很容易缺失水分,所以要及时地进行补充。除直接喝水之外,也可以动手煮一些绿豆汤、莲子弱、酸梅汤等营养汤类。这些汤类不仅能够止渴散热,还有助于清热解毒、养胃止泻。
其实补水不一定仅限于喝水或者饮料,也可以食用一些水分较多的新鲜蔬果。例如含水量高达96%的冬瓜,还有黄瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜等。这些含钾量高含钠量低的瓜类食物不仅可以补水,能降低血压、保护血管。
小暑最适宜吃的食物:鳝鱼
养生功效:夏天的鳝鱼鲜嫩而有营养,十分适宜身体虚弱的病患或产妇食用。
挑食标准:上等的鳝鱼体大肥硕,颜色呈灰黄色。灰褐色的鳝鱼不宜购买。
食而有道:鳝鱼应现杀现烹,并且一定要煮熟,半生不熟的不能食用。
适可而止:50克/次。
 

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